| Rouge A.O.C. Costières de Nîmes\\r\\n\\r\\nCépages : Syrah 90%, Mourvèdre 10%.\\r\\n\\r\\nVinification / Elevage : Fermentation alcoolique en cuves inox sous contrôle des températures et macération pendant 3 à 5 semaines en fonction des dégustations. \\r\\nCe vin concentré est affiné par un élevage en barriques pendant un an.\\r\\n\\r\\nDégustation : Robe profonde à la frange violine.\\r\\n\\r\\nNez très intense de fruits murs (cassis) avec des notes de torréfaction. \\r\\nLa bouche avec des notes de cassis et d’olive moire. \\r\\nVin ample, avec une belle matière et gourmand avec des tanins présents et très élégants. \\r\\nVin puissant qui se révélera dans les prochains mois. \\r\\nA carafer.\\r\\n\\r\\nAccord Mets-Vins : Apéritif, viandes rouges grillées et désert à base de café, caramel ou chocolat.\\r\\n\\r\\nDistinctions : Guide Hachette des Vins 2011\\r\\nMédaille d’Argent concours des Vins Gardois 2011 Médaille d’Argent concours des Grands Vins du Sud 2011\\r\\nMédaille d’Argent concours Syrah du Monde 2009\\r\\n Guide des Vins de la Vallée du Rhône | Cliquer sur l'image pour l'agrandir
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